Lichte, heldere aardbei rode kleur met aromatische en complexe aroma's van muscat. Rijk-geconcentreerde smaken van rijpe rode bessen en lychee in de mond.

klimaat

Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.

ondergrond

Rotsachtige grond.

vinificatie